Torna anche quest’estate SummerWine, lo storico appuntamento ideato dalla delegazione pugliese dell’Associazione Nazionale “Le Donne del Vino”, che festeggia l’undicesima edizione con una formula tutta nuova: un tour itinerante da nord a sud della Puglia, tra degustazioni, masterclass e incontri dedicati alla cultura del vino e alla valorizzazione del territorio. Un viaggio esperienziale tra le eccellenze enologiche pugliesi.
Il format, rinnovato, prevede tre tappe tra luglio e settembre in location d’eccellenza come ristoranti, aziende agricole e cantine didattiche capaci di coniugare l’anima enogastronomica della regione con la sua straordinaria ricchezza culturale e paesaggistica.
Degustazioni mirate, approfondimenti tecnici, abbinamenti con la cucina locale e racconti delle protagoniste del vino al femminile guideranno il pubblico in un vero e proprio percorso sensoriale attraverso le denominazioni e i vitigni autoctoni della Puglia. A impreziosire ogni evento, la collaborazione con partner locali e il supporto delle sommelier associate, per offrire un servizio professionale e di qualità.
LE TAPPE DEL TOUR 2025
1ª Tappa – Margherita di Savoia (BT)
Venerdì 25 luglio – Ristorante Riontino
Ore 18.00 | Masterclass “Oh Bianco, quanti anni hai?”
Un viaggio sorprendente nella longevità del vino bianco pugliese: 12 etichette vintage – alcune affinate in legno – raccontano l’eleganza e l’evoluzione dei bianchi regionali, con un focus sulla Daunia. A guidare la degustazione, la sommelier e wine communicator Titti Dell’Erba, affiancata dal padrone di casa Antonio Riontino, Miglior Sommelier di Puglia 2017.
Ore 20.00 | Apericena gourmet
Un percorso gastronomico a cura degli chef Salvatore Riontino e Filomena Mastrapasqua, in abbinamento ai vini delle Donne del Vino Puglia. In collaborazione con AIS Puglia – Delegazione BAT-Svevia.
Prenotazioni: 0883 651091 – info@riontino.it
Costo: € 27,00
2ª Tappa – Monteroni di Lecce (LE)
Venerdì 22 agosto – Melograni Martino
Nel cuore del Salento, tra i profumi di un frutteto agricolo, si celebra il vino rosato: “Vino Rosa, anima pugliese” è il tema della seconda tappa.
Ore 19.00 | Masterclass sui Rosati
Dieci interpretazioni di rosato pugliese, da Negroamaro e altri vitigni autoctoni, tra acciaio, rifermentazioni e leggere affinature. A condurre la serata, ancora una volta, Titti Dell’Erba, in un racconto che mescola freschezza, eleganza e versatilità.
Ore 20.30 | Degustazioni nel melograneto
Banchi d’assaggio con i vini delle produttrici associate e picnic tra i melograni, accompagnati da piatti tipici del Salento e specialità locali.
Prenotazioni: 351 4866860
Costo: € 35,00
3ª Tappa – Locorotondo (BA)
Venerdì 5 settembre – Cantina Didattica “Basile Caramia–Gigante”
La tappa finale si svolge nella Valle d’Itria, culla dei grandi bianchi pugliesi, tra trulli e filari. L’evento celebra il connubio tra tradizione e innovazione, con un omaggio speciale ai giovani studenti dell’Istituto Agrario di Locorotondo.
Ore 18.30 | Masterclass “I vini bianchi della Valle d’Itria tra identità e innovazione”
Un approfondimento tecnico-sensoriale guidato dalle produttrici socie dell’associazione, dedicato alla vocazione bianchista del territorio e alle sue potenzialità nella spumantizzazione.
Ore 20.30 | Cena nel giardino del Centro di Ricerca Basile Caramia
Una serata immersiva tra gusto e racconto, con piatti della tradizione pugliese abbinati ai vini delle Donne del Vino Puglia e della cantina didattica. Accompagnamento musicale e testimonianze completano l’esperienza.
Prenotazioni: puglia@ledonnedelvino.com
Costo: € 35,00 (posti limitati: max 80 persone)
Tutte le masterclass sono a numero chiuso (max 30 partecipanti), su prenotazione. Il servizio vini sarà curato dalle sommelier associate all’Associazione Donne del Vino Puglia.
Cantine presenti: Caiaffa Vini Biologici, Cantele, Cantina La Marchesa, Cantina Sampietrana, Cantina Didattica IISS Basile Caramia-Gigante, Cantine Merinum, Cantine Paololeo, Cardone, De Quarto, Donna Oleria, Garofano, Jorche, Madri Leone, Produttori di Manduria, Sacco Vignaioli Apuli, Tenute Manduano, Tenute Rubino, Vignaflora, Villa Agreste.
Fondata nel 1988, Le Donne del Vino è oggi l’associazione femminile del settore vitivinicolo più grande al mondo, con oltre 1100 associate in Italia: produttrici, ristoratrici, sommelier, enotecarie, giornaliste, comunicatrici e formatrici. L’obiettivo è promuovere la cultura del vino e il ruolo delle donne nel comparto, attraverso attività formative, eventi ed esperienze di valorizzazione dei territori e dei vitigni autoctoni. La delegazione pugliese, attiva dal 2000, è oggi tra le più dinamiche a livello nazionale, con 73 socie: 32 produttrici, 12 sommelier, 8 giornaliste, 2 ristoratrici, 4 enotecarie, 2 enologhe e altre professioniste, tutte unite dalla passione per il vino e dall’impegno nella promozione del patrimonio vitivinicolo regionale.
