Muscia, arte, enogastronomia, intrattenimento e tutto il bello che il cuore del Salento può offrire
Torna, a Veglie, il “Mercatino del Santo Palato”, evento itinerante che venerdì 13 e sabato 14 settembre si snoderà per le piazze e le vie del centro storico di Veglie (a partire dalle ore 21.00).
Questa importante kermesse, organizzata dopo 11 anni di assenza dall’Associazione Terra Arsa d’Arneo, torna in una veste completamente rinnovata per promuovere le eccellenze culinarie e vinicole locali, attraverso il coinvolgimento delle migliori cantine e dei più rinomati chef e ristoratori cittadini.
La manifestazione, che si terrà congiuntamente in Piazza Umberto I, Piazza XXIV Maggio, Via San Giovanni e Largo Porta Nuova, includerà, oltre alle degustazioni enogastronomiche, una lunga serie di intrattenimenti artistici e culturali come musica dal vivo, improvvisazioni teatrali e laboratori artistici, ripercorrendo le orme della migliore tradizione vegliese e salentina.
<<La nostra comunità sta esprimendo il meglio di sé in tutti i campi – afferma Mariarosaria De Bartolomeo, Sindaco di Veglie –. C’è fermento, partecipazione, collaborazione, da parte delle attività come dei singoli cittadini. La promozione del territorio, delle sue ricchezze, delle sue tradizioni più semplici e radicate è fondamentale, è carta d’identità della nostra Veglie, racconto vivo di una storia senza tempo, che unisce, colora, crea economia e socialità di valore>>.
Per Domenico Simone, presidente dell’Associazione Terra Arsa d’Arneo, il “Mercatino del Santo Palato” <<Segna l’inizio di un nuovo Santo Palato attraverso il quale far riscoprire, soprattutto nei più giovani, i valori e gli insegnamenti della tradizione agricola ed enogastronomica tramandati da generazioni e che rendono unici il nostro territorio e la nostra comunità. Proveremo a illustrare l’intero processo di filiera che dalla materia prima conduce al prodotto finale da consumare>>.
Un contributo artistico, oltre che umano, per salutare l’estate con la partecipazione attiva di tante persone. E proprio sull’importanza della condivisione si sofferma Cosimo Durante, presidente del GAL Terra d’Arneo Cosimo Durante, che dichiara: <<Siamo orgogliosi di essere partner di questa bella manifestazione che vede protagonisti tanti imprenditori della ristorazione e dell’intrattenimento vegliesi che, in queste due serate di fine estate, hanno scelto di condividere, con quanti riterranno di partecipare, i frutti ed i saperi acquisiti nella propria esperienza professionale. Il GAL Terra d’Arneo sarà sempre al fianco di coloro che si spendono quotidianamente nella difficile opera di valorizzazione dei nostri prodotti di qualità>>.
Di seguito la locandina con il programma:
