Il Primitivo di Manduria firma il suo tour dell’estate tra vino, musica e tradizione. Un’estate tutta da vivere, dal mare cristallino di Torre Ovo fino ai borghi storici dell’entroterra tarantino e brindisino. Agosto e settembre si accendono con un calendario di eventi che intreccia gusto, cultura e identità territoriale. È il Consorzio di Tutela a firmare un vero e proprio tour esperienziale che racconta, tappa dopo tappa, la bellezza di un vino e del suo paesaggio.
Si parte il 3 agosto da Torre Ovo, località marina di Maruggio, con la IV edizione de Le Notti del Vino: un appuntamento che unisce il fascino del tramonto sul mare a degustazioni guidate, musica dal vivo e incontri istituzionali. Sotto le stelle, tra profumi salmastri e note jazz, sarà possibile scoprire le tre eccellenze del Consorzio – Primitivo di Manduria DOC, DOC Riserva e DOCG Dolce Naturale – servite dai sommelier nella postazione affacciata sulla costa. Sempre il 3 agosto, nel centro storico di Uggiano Montefusco, frazione di Manduria, il vino incontra la tradizione popolare nella XVII edizione della Sagra di San Domenico. Qui, in Piazza Castello, il Consorzio propone una degustazione guidata d’eccezione: a raccontare il Primitivo come patrimonio culturale e alleato del benessere saranno il sommelier Leonardo Spina e la nutrizionista Antonella Spedicato.
Il 10 agosto a Sava – “città del vino” – si celebra la magica notte di San Lorenzo con Calici di Stelle. Giunta alla XXI edizione, la manifestazione trasforma il centro cittadino in un palcoscenico diffuso dove luci soffuse, musica e desideri si fondono al piacere della degustazione. Due i banchi d’assaggio del Consorzio, per un’esperienza sensoriale che attraversa le molteplici sfumature del Primitivo di Manduria.
Dall’11 al 13 agosto è la volta di Lizzano, che diventa teatro del WineTourFest, trasformandosi in un vero e proprio wine village tra arte, gusto e laboratori. Le aziende del Consorzio saranno protagoniste con due postazioni di degustazione nel cuore del centro storico, in un’atmosfera di festa e convivialità, dove la mescita sarà curata dai sommelier del Consorzio per valorizzare al meglio ogni sorso.
Il tour prosegue il 29 e 30 agosto a Faggiano, per la Festa della Vendemmia, un appuntamento carico di significato che celebra uno dei momenti più simbolici del calendario agricolo. Le tre tipologie consortili saranno presenti per raccontare il vino nel momento stesso della sua nascita.
Il gran finale è previsto il 6 e 7 settembre a Oria, con Uve Primitive – Festival dell’Uva e del Vino Pugliese, che anima il suggestivo centro storico della città messapica. Qui il Consorzio sarà partner istituzionale con una postazione dedicata e servizio di mescita a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, in una manifestazione che omaggia la grande tradizione vitivinicola pugliese. Un percorso che rafforza il legame con i territori dell’areale del Primitivo di Manduria, nel segno della promozione culturale, identitaria e sostenibile della DOP.
<<Ogni tappa è pensata come un’occasione per mettere in dialogo produttori, istituzioni e comunità locali – spiega Novella Pastorelli, presidente del Consorzio –. Il nostro obiettivo è creare esperienze autentiche e coinvolgenti anche per i turisti, valorizzando il legame profondo tra questa terra straordinaria e il vino che la rappresenta. Il Primitivo di Manduria è molto più di un prodotto: è una storia collettiva, fatta di passione, lavoro e memoria. Vogliamo raccontarla nel modo più diretto possibile, là dove tutto nasce>>.
