Location uniche, scrittori sulla cresta dell’onda, libri da proporre, dialogo e degustazioni. Aperitivo d’Autore non è solo un format originale, ma un vero e proprio viaggio che, appuntamento dopo appuntamento, si appresta a compiere i suoi primi dieci anni. Organizzato dall’associazione Volta la Carta, è un momento conviviale in cui si azzerano le distanze tra pubblico e autore e, grazie alla preziosa presenza del suo ideatore, Vincenzo Parabita, la presentazione del libro di turno si trasforma in una chiacchierata rilassata tra amici, davanti a un buon bicchiere di vino.
Vincenzo, Come nasce l’idea di questo format unico nel suo genere e come si è trasformato in questi dieci anni?
L’idea è nata da un’intuizione. Già dal 2015 organizzavo presentazioni di libri e incontri con autori, perlopiù pugliesi ed esordienti. All’inizio partecipavano poche persone, ma pian piano il pubblico cresceva. A un certo punto, però, mi sono reso conto che non saremmo andati oltre quella cerchia di affezionati. Così mi sono chiesto: cosa possiamo fare per coinvolgere più gente? La risposta è stata: portare i libri e le storie fuori dalla libreria. Da lì è nato Aperitivo d’Autore, un format che unisce letteratura ed enogastronomia e che oggi festeggia i suoi primi dieci anni. Sin dall’inizio l’idea era di renderlo itinerante: abbiamo scelto masserie, terrazze sul mare, palazzi storici e musei. Tra i luoghi più suggestivi ci sono sicuramente le cento masserie di Crispiano, sede anche dell’associazione Volta alla Carta.
Quali saranno i momenti salienti delle celebrazioni di questo anniversario?
Quando iniziammo, dissi ai miei collaboratori che avremmo provato con tre eventi pilota, per poi verificare se ci fossero davvero le condizioni per andare avanti. Evidentemente c’erano. Per questo decennale abbiamo voluto organizzare una festa speciale, perché in questo settore nulla va dato per scontato. Il 27 settembre, alla Masseria Leucaspide, a Statte proporremo un’intera giornata ad ingresso libero. Sul palco si alterneranno scrittori di fama nazionale e internazionale, tra cui Paolo Di Paolo, Erica Mou, Nicolò Targhetta e Dario Voltolini, insieme a talk, monologhi satirici, contributi video e momenti dedicati al territorio e all’enogastronomia, grazie alla collaborazione di alcune aziende locali. Non mancheranno attività per i più piccoli, con una mostra dedicata, e la serata si concluderà con il DJ set di Disco Bizarro. Non è stato semplice individuare la location, le possibilità erano tante, ma alla fine la scelta è arrivata in modo naturale.
Qualcuno ti ha definito coraggioso per aver scelto di restare in Puglia. Ti riconosci in questa definizione?
Non so se si tratti di coraggio, forse un po’. Sicuramente serve una certa incoscienza, perché realizzare progetti culturali al Sud è più complicato che altrove. Ma quando vedi la soddisfazione del pubblico, le difficoltà si azzerano. Certo, ci sono periodi in cui ti chiedi chi te lo faccia fare. Ma se dopo dieci anni sono ancora qui è perché, mettendo tutto sulla bilancia, il piatto pende sempre dalla parte di casa.
Tre aggettivi per descrivere Aperitivo d’Autore?
Direi autentico, intenso e incantevole. Ogni appuntamento è un incanto diverso, e ogni volta c’è un elemento di sorpresa che rende il format sempre nuovo, pur rimanendo fedele a sé stesso.
Dieci anni di cammino, iniziati a Crispiano, culla di Volta la Carta, testata giornalistica locale che ha dato il nome al format. Da qui, il progetto ha lentamente allargato i suoi orizzonti, toccando diverse tappe in tutta la provincia e consolidando il ruolo di ponte tra cittadini, associazioni, artisti e istituzioni. La vera forza di questo percorso è stata la capacità di creare un patrimonio condiviso, vivo e in continua crescita.
“È con grande orgoglio e soddisfazione – commenta il Sindaco di Crispiano, Luca Lopomo – che celebriamo i 10 anni di “Aperitivo d’Autrore”, un’iniziativa che ha segnato profondamente la nostra comunità e ha contribuito a rafforzare il legame tra cittadini, cultura e territorio. È stato un progetto visionario che ha saputo unire passione, creatività e impegno sociale, diventando un appuntamento importante nel panorama culturale locale. In questi dieci anni abbiamo visto crescere una generazione di giovani talenti. Ringrazio tutti coloro che hanno creduto in questo progetto, i volontari instancabili, gli artisti che hanno condiviso la loro creatività, e i cittadini che hanno partecipato con entusiasmo. Un ringraziamento speciale va agli organizzatori e a tutti coloro che hanno lavorato con dedizione per rendere questo evento unico e rappresentativo della nostra comunità. I prossimi dieci anni – conclude – ci vedranno impegnati a sostenere la cultura come motore di sviluppo e integrazione. Un evento di tale portatavrimane un simbolo di quanto possiamo realizzare insieme, attraverso il bando Crispiano Creativa, con passione e condivisione”.
Segnate in agenda: Appuntamento sabato 27 settembre, Masseria Leucaspide, Statte (Ta) L’ingresso è gratuito e senza prenotazione, a partire dalle 16.30.
Per ulteriori informazioni: 380.4385348 – aperitivodautore@gmail.com




















