C’è un palazzo del 1876, nel cuore di Bari, dove il tempo sembra aver imparato a respirare più lentamente. Non è solo l’eleganza degli stucchi o il silenzio ovattato della spa a raccontare il lusso, è l’atmosfera, l’attenzione ai gesti piccoli, la sensazione che tutto sia stato pensato per gli ospiti.
Da VIS Urban Suites & SPA, l’ospitalità è una forma di ascolto. Si percepisce nel modo in cui viene valorizzato il territorio, nella scelta di lavorare con le mani e le storie della Puglia, nella cura per la sostenibilità vissuta non come strategia, ma come coerenza.
Lo racconta, in questa intervista, la direzione del VIS Urban Suites & SPA, struttura d’eccellenza, che ha fatto dell’autenticità la propria cifra distintiva.
Oggi si parla molto di un lusso “diverso”. Cosa significa per voi eccellenza nell’hotellerie di fascia alta?
Oggi l’eccellenza va ben oltre il lusso materiale. È costruire un’esperienza autentica, profondamente personalizzata, in cui l’ospite si senta compreso prima ancora che accolto. Al VIS Urban Suites & SPA significa, ad esempio, prevedere i gusti e le esigenze del cliente grazie a un uso etico della tecnologia e soprattutto a un team attento, empatico e ben formato. Un esempio? Se sappiamo che un ospite ama l’olio extravergine locale, troverà in camera una selezione di piccole produzioni baresi. Ogni gesto, dal benvenuto al saluto, è pensato per creare un legame sincero.
Quanto conta il legame con il territorio in questa visione di accoglienza?
È centrale. Il lusso contemporaneo non cerca standard globali, ma unicità. Essere in un palazzo storico del 1876, nel cuore di Bari, ci consente di proporre esperienze radicate nella storia locale: passeggiate tra i vicoli con degustazioni tipiche, incontri con artigiani, lezioni di cucina tradizionale. L’hotel diventa così un ponte tra il visitatore e l’anima autentica della Puglia.
Anche il benessere gioca un ruolo importante…
Assolutamente. La nostra VIS Spa è pensata come rifugio per corpo e mente, con trattamenti personalizzati che impiegano ingredienti locali – dall’olio d’oliva agli agrumi pugliesi. Offriamo anche programmi di wellness evoluti: sessioni di yoga al tramonto con vista sui tetti di Bari, passeggiate rigeneranti sul lungomare, spazi dedicati al fitness. Tutto nel segno dell’equilibrio tra cura di sé e immersione nel contesto.
Il concetto di lusso consapevole implica anche attenzione all’ambiente. Come declinate la sostenibilità?
In modo trasversale. Dall’efficienza energetica alla gestione responsabile delle risorse idriche, dalla scelta di fornitori locali alla riduzione dei rifiuti. Abbiamo eliminato la plastica monouso, usiamo dispenser ricaricabili, e adottiamo prodotti per la pulizia ecologici. Ma la sostenibilità non è solo ambientale: è anche sociale. Investiamo nella formazione del nostro personale locale, collaboriamo con cooperative, masserie didattiche e artigiani, sostenendo l’economia circolare.
In sintesi, che visione proponete del lusso?
Una visione in cui eccellenza e responsabilità sono inseparabili. Il lusso del futuro è consapevole, legato alle radici, capace di generare valore per chi arriva e per chi resta. Al VIS Urban Suites & SPA vogliamo offrire non solo comfort, ma esperienze memorabili, rispettose del territorio e delle persone che lo abitano. Ecco, per noi questa è ospitalità di alto livello.
